В ресторане «Горыныч» начался сезон сморчков.
В концепции сезонного меню – яркий вкус лесных грибов, который концепт-шеф Владимир Баранов и шеф-повар Алексей Бекасов раскрывают в нескольких форматах закусок и горячих блюд.
Новое меню продолжает идею кухни открытого огня, в которой жар печи, тесто и сезонные продукты задают основу каждого блюда. Сморчки подают с простыми и понятными сочетаниями, чтобы сохранить их самобытный вкус и нежную текстуру.
В меню:
— Сморчки, сметана, зелень 750₽
— Жареный картофель со сморчками и зеленью 790₽
— Тальятелле со сморчками 990₽
— Треска, картофельное пюре и сморчки 1190₽
— Пицца с бурратой и сморчками 1490₽
Новое меню доступно в «Горыныче» до конца сезона сморчков.
В концепции сезонного меню – яркий вкус лесных грибов, который концепт-шеф Владимир Баранов и шеф-повар Алексей Бекасов раскрывают в нескольких форматах закусок и горячих блюд.
Новое меню продолжает идею кухни открытого огня, в которой жар печи, тесто и сезонные продукты задают основу каждого блюда. Сморчки подают с простыми и понятными сочетаниями, чтобы сохранить их самобытный вкус и нежную текстуру.
В меню:
— Сморчки, сметана, зелень 750₽
— Жареный картофель со сморчками и зеленью 790₽
— Тальятелле со сморчками 990₽
— Треска, картофельное пюре и сморчки 1190₽
— Пицца с бурратой и сморчками 1490₽
Новое меню доступно в «Горыныче» до конца сезона сморчков.